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焼き 仕込み 鳥乃家本店

鳥乃家について もったいないから始まった想いを守って

捨てずに1羽すべてを使い切る。創業者の想いを守り鳥乃家では今も変わらぬ製法でひとつ一つ手作業で作っています。鳥乃家の味を全国各地へ発送し一人でも多くのおいしい笑顔を願っています。

味のこだわりを知る 塩と炭で作る、鳥乃家の味

味付けはモツとの相性を考えシンプルに塩のみ。使用する炭は、香ばしさを味わってもらうため火力が強い道産の炭を使用。鳥のしつこくない脂と、玉ねぎの甘味が美唄焼き鳥の特徴です。

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各店舗のアクセスや営業時間をご紹介いたします。

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鳥乃家 本店

美唄市東6条北4丁目8-11

  • 0126-68-8929
  • 10:00~14:00
  • 日曜日

鳥乃家 三船岩見沢店

北海道岩見沢市南町8条3-21-1

  • 0126-25-5117
  • 11:00 ~ 21:00
  • 月曜日

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  • 2013.07.31 ホームページをオープンいたしました!

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美唄市東6条北4丁目8-11

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